Nahrungsergänzungsmittel sind längst aus der Nische herausgewachsen. Zwischen Biohacking, Fitnessroutinen und Social-Media-Trends wirkt die tägliche Kapsel oft wie ein kleiner Shortcut zu mehr Balance. Weiterlesen Braucht man Nahrungsergänzungsmittel wirklich? Was Experten zur individuellen Mikronährstoffversorgung raten →

Hochverarbeitete Lebensmittel stehen seit Jahren im Zentrum ernährungsmedizinischer Debatten. Sie gelten als Mitverursacher von Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Gleichzeitig sind sie fester Bestandteil moderner Ernährungssysteme – und oft kaum vermeidbar. Weiterlesen Hochverarbeitete Lebensmittel: warum manche krank machen, andere sogar schützen könnten →

Intervallfasten, auch bekannt als intermittierendes Fasten, hat sich in den letzten Jahren zu einem populären Thema in der Ernährungs- und Gesundheitsforschung entwickelt. Weiterlesen Intervallfasten besser als nur Kalorien sparen →

Der aktuelle wissenschaftliche Wissensstand zeigt, dass körperliche Aktivität eine zentrale Rolle bei der Gesundheit von Kindern und Jugendlichen mit Diabetes spielt. Weiterlesen Schlechte Fitness bei Kindern und Jugendlichen mit Diabetes →

In den letzten Jahren haben Edamame an Popularität gewonnen und sind zu einem festen Bestandteil vieler Speisekarten und gesunder Snackoptionen geworden. Weiterlesen Edamame: Woher kommt das Interesse an den jungen Sojabohnen? →